Cağ Kebap, Etin En Lezzetli Hâli

Cağ kebap, Türk mutfağına özgü bir kebap çeşididir. Genellikle Erzurum ve çevresinde yaygın olarak tüketilir. Cağ kebabı, özellikle Erzurum’un yaylalarında yetiştirilen koyun etinden hazırlanır. Etler, özel olarak hazırlanan bir karışımla marine edilir ve ardından “cağ” adı verilen şişlere dizilir. Bu şişler, genellikle ince metal veya tahta çubuklardan oluşur. Ardından etler, odun ateşinde pişirilir.

Kalite ayrıntıda gizlidir. Nefis kuzu etinin, odun ateşiyle buluşması Asrın Cağ Kebap’ta sizleri bekliyor. Aileniz ve sevdiklerinizle Asrın Cağ Kebap’ta buluşalım.

Sipariş ve rezervasyon için
☎️ 0442 215 15 05

📍 Kazım Karabekir Paşa Mah. Kongre caddesi No:55/ A Yakutiye / ERZURUM